Feliz lunes a todos! Ya falta poquito para Navidad y ando liada con las tarjetas navideñas (que siempre termino escribiéndolas deprisa y corriendo, cuando mi propósito cada año es hacerlo detenidamente), el pesebre, el árbol (que ya lo he terminado! ;-)), pensando en menú para la comida de San Esteban...pero tenía que hacer una pausa porque ha sido el cumple de mis padres.
Como cumplen años muy juntitos, aproveché e hice una tarta para los dos...no tenía claro de qué hacerla, así que un motivo invernal le iba que ni pintado con el frío que está haciendo estos días.
Además, siendo para casa, experimenté con la receta del bizcocho...pero no me convenció, tengo que seguir probando. No termino de encontrar el bizcocho de vainilla perfecto. Éste estaba bien, pero no subió todo lo que me habría gustado, así que tendré que seguir probando. Me gusta tener un par de recetas de los bizcochos más habituales, así, según lo que tenga en la nevera, puedo hacer una receta u otra. El relleno sí que estaba bueno!!! Ganaché de chocolate con almendras y crema de turrón! Una bomba calórica, pero estaba de rechupete! Os dejo alguna fotito para que veáis.
Los muñecos de nieve los hice un par de días antes con fondant y CMC para que aguantaran y los copos de nieve los hice con fondant y los pinté con
Metallic Luster de color
Silver Sparkles de Squires Kitchen que compré en el BCNandCake, quedan súper bonitos, es una lástima que las fotos no hayan salido tan bien como para apreciar el color y el brillo de los copos de nieve.
En fin, sigo con mis quehaceres, a ver si termino todo lo que tengo en la lista de cosas por hacer.
Feliz semana!